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Comitiva de Ijuí levará à Itália projeto para desenvolver cadeia do leite

Data:25/11/2010 - 15:04

Cidade:RegionalIjuí - RS

A bandeira de Ijuí vai atravessar o oceano, rumo à Veneza, na Itália. No sábado, dia 27 de novembro, a comitiva formada por representante da UNIJUÍ, Lucinéia Woitchunas, da Emater/RS-Ascar, Neimar Peroni, da Prefeitura de Ijuí, Valmir de Quadros, e do Projeto Coesão Social através do Fortalecimento das Cadeias Produtivas (Cocap), Luis Juliani, deixará o país, rumo à Europa, em uma viagem que terá duração de uma semana.

Em Veneza, os ijuienses se somarão a outro grupo de brasileiros, da Serra Gaúcha. Além deles, comitivas da Argentina e Paraguai também participarão de cursos de capacitação sobre economia e modelos de especialização, destacando a evolução dos distritos industriais, considerados um dos pilares do desenvolvimento da Itália.

Os grupos latino-americanos terão a oportunidade de apresentar seus projetos regionais de desenvolvimento, já selecionados pelo Cocap, e que deverão ser financiados pela União Europeia nos próximos anos. A Argentina apresentará projetos nas áreas de vinho e horticultura, e o Paraguai, na área do artesanato. Os gaúchos da Região da Serra, projeto para desenvolver a cadeia produtiva do vinho e os ijuienses, projetos para desenvolver a cadeia produtiva do leite. “Estaremos apresentando uma metodologia já utilizada na nossa região pela Rede Leite, que é o Redesenho das Unidades Produtivas da Agricultura Familiar e, ainda, projeto para desenvolver mercados para o leite”, explicou Woitchunas.

“A região de Ijuí está produzindo leite com baixo valor de mercado, em pó ou in natura”, nesse sentido, a liofilização (processo de desidratação usado para preservar alimentos perecíveis, conservando seus nutrientes) está sendo analisada, antecipou Peroni. Contudo, segundo Peroni, a questão social deve estar na base do trabalho. “Temos de oferecer condições para o pequeno produtor se manter no campo”, disse ele.

Projeto Cocap
Financiado pela União Europeia em 70 territórios da América Latina, o Projeto Coesão Social através do Fortalecimento das Cadeias Produtivas (Cocap), é um programa de cooperação regional que visa a fortalecer a coesão social e territorial, através da promoção de processos e políticas públicas que indiquem aos governos soluções possíveis em áreas como gestão de resíduos, ocupação feminina, governabilidade local, desenvolvimento urbano e gestão do território.

Os agentes na região, já participaram de três etapas do programa, sendo que nesta quarta fase, na Itália, participarão de capacitação, visitas técnicas e orientações sobre como desenvolver projetos que sejam pagos pela União Europeia.

O programa está sendo desenvolvido há meio ano na região, sendo que são três anos para execução total. A iniciativa chegou ao Estado através da Secretaria do Desenvolvimento e dos Assuntos Internacionais (Sedai) do Estado e está sendo executado em convênio com a UNIJUÍ.

Além do grupo que vai à Itália, também são Agentes de Desenvolvimento do Cocap, os engenheiros agrônomos Leonir Uhde, Gustavo Martins da Silva e Tomás de Bem; os economistas Lauri Basso e Júnior Piaia; o contador Nelson Wille; e a professora de Administração Sandra Albarello.

(Informações: Assessorias de Imprensa da Emater/RS-Ascar, jornalista Cleuza Brutti; da Unijuí, jornalista Marilise Bindé; e da Prefeitura de Ijuí, jornalista Claudia Bohrer)



 

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